Как вкусно замариновать шашлык

Как вкусно замариновать шашлык

24.04.2018
Любите ли вы вкусный и сочный шашлык? Ответ очевиден – конечно, ДА. Многие знают, что вкус готового блюда во многом зависит от маринада. Поэтому вот несколько потрясающих рецептов, чтобы мясо было нежным, мягким и пикантным. К тому же, вы сможете придать оригинальный вкус уже привычной свинине, телятине или баранине.
Некоторые варианты маринада нужно готовить заранее – хотя бы за несколько часов. С другими же вы сможете спасти даже жесткое мясо всего за полчаса. В общем, выбирайте свой идеальный вариант и творите!
Шашлык в маринаде с киви
Экспресс-рецепт оригинального маринада с плодами киви для шашлыка, если вы хотите быстро получить сочное мясо.
Ингредиенты: шейка свиная, киви, лук, минеральная вода, соевый соус, яйцо, специи
Источник: www.povarenok.ru
Сохранить рецепт
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Гранатовый маринад идеально подходит для баранины, придавая мясу нежность, сочность и приятный аромат в кратчайшие сроки.
Ингредиенты: баранина, гранатовый сироп, оливковое масло, чеснок, специи
Источник: eda.ru
Сохранить рецепт
Горчично-овощной маринад для шашлыка
Маринад из горчицы и овощей позволит вам приготовить идеальный свиной шашлык даже на сковородке!
Ингредиенты: свинина, лук, морковь, масло растительное, горчица, сметана, уксус яблочный, лимон, специи
Источник: www.russianfood.com
Сохранить рецепт
Дагестанский шашлык
На Кавказе знают все о вкусном шашлыке из баранины, открываем и вам секретный дагестанский рецепт маринада из кефира и коньяка.
Ингредиенты: Баранина, почки, кефир, коньяк, лук, лимон, специи
Источник: povar.ru
Сохранить рецепт
Шашлык в мятном маринаде
Если вы еще ни разу не мариновали свинину в йогурте с мятой – поспешите, пора исправлять ситуацию!
Ингредиенты: Свинина, йогурт, перечная мята, чеснок, вустерширский соус, соль, сладкий перец
Источник: eda.ru
Сохранить рецепт
Еще не зарегистрированы?
Присоединиться